Artisauce

L' équipe vous accueille dans une cuisine ouverte, jeune et gastronomique, au cadre moderne et chaleureux agrémenté d'un superbe jardin calme plein sud.
Situé à Ixelles, à proximité de Ma Campagne, du Châtelain et de la place Brugmann, Artisauce participe au dynamisme culinaire de Bruxelles.

Artisauce est une aventure culinaire et familiale qui démarre en avril 2013.
L'Art de la gastronomie et l'élaboration des Sauces, voilà les deux composantes d' Artisauce.
Depuis mars 2019 le jeune chef Karim Hassanin est aux commandes. A 15 ans il apprend son métier à la lumière de son papa, chef du restaurant Costa Smeralda à Rome.C'est là qu'il est diplômé en 2010. Après avoir cultivé son art en Italie, en Belgique (le Brugmann et les Petits Oignons), en Australie (Grossi Florentino de Melbourne) il nous revient pour exceller dans son domaine.
La carte est épurée mais composée de délicieuses préparations qui sont de véritables festivals de saveurs.
Le patron et son épouse en salle, une vraie complicité qui se concrétise par un climat à la fois professionnel et excessivement chaleureux.