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Le midi nous proposons un menu business lunch 2 ou 3 services
Notre établissement ne nous permet pas d'accueillir les enfants âgés de moins de 14 ans.
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Suggestions d'Hiver

Choix à la carte disponible du mardi au jeudi soir

Entrées

  • Saint-Jacque de Dieppe

    Salsifis / Poire / Réglisse / Sabayon gingembre
    32 €

  • Crudo de Skreï

    Couscous de choux / Oignon des Cévennes / Consommé pamplemousse-thym
    28 €

  • Le calamar autrement

    Corne de gatte / Herbes hivernales / Ras el Hanout
    30 €

Plats

  • Bar de ligne

    Corail fumé / Radicchio Tardivo / Truffe d’hiver / Sauce au panais
    44 €

  • Magret de canard laqué

    Betterave / Pomme de pin / Orange sanguine / Oursin du Finistère
    48 €

Desserts

  • Dégustation de desserts

    15 €

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