Info@artisauce.com
Le midi nous proposons un menu business lunch 2 ou 3 services
Notre établissement ne nous permet pas d'accueillir les enfants âgés de moins de 14 ans.

Suggestions de Printemps

Nous vous proposons durant la semaine un menu 3 service au choix. Le weekend nous proposons uniquement les menus 5 ou 6

Entrées

  • Variation d’asperges vertes et blanches

    Algue de Zeelande / Cresson / Jaune d'oeuf
    26 €
  • Crudo de Sebaste

    Ail des ours / Rhubarbe / Stracciatella
    28 €
  • Langoustine

    Moëlle / Curcuma / Citron d’Amalfi
    32 €

Plats

  • Lotte

    Artichaut / Colatura d'anchois / Spaghetti de mer
    36 €
  • Sole

    Morille / Couteau de mer / Fenouil
    39 €

Desserts

  • Dégustation de desserts

    15 €