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Le midi nous proposons un menu business lunch 2 ou 3 services
Notre établissement ne nous permet pas d'accueillir les enfants âgés de moins de 14 ans.
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Menu Contemporain 5 Services

Chers clients, les vendredi et samedi soirs nous proposons uniquement le menu Contemporain.

Menu Contemporain 5 services

Menu 5 services à 90 euros servi à l'ensemble de la table. Nous n’écrivons pas tous les ingrédients que nous utilisons pour nos menus, pour toute allergie ou intolérance il suffit de nous prévenir à l’avance. Afin de profiter pleinement de votre expérience, veuillez prévoir 2 heures de votre temps pour le menu. Notre menu est composé essentiellement de produits de la mer et de végétaux.

  • Mises en bouches

  • Saint-Jacque de Dieppe

    Salsifis / Poire / Réglisse / Sabayon gingembre

  • Le calamar autrement

    Corne de gatte / Herbes hivernales / Ras el Hanout

  • Bar de ligne

    Corail fumé / Radicchio Tardivo / Truffe d’hiver / Sauce au panais

  • Magret de canard laqué

    Betterave / Pomme de pin / Orange sanguine / Oursin du Finistère

  • Dégustation de desserts

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